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Ensalada Mediterránea de Patata y Atún

  Ensalada Mediterránea de Patata y Atún Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría:    Ensaladas Ingredientes para preparar Ensalada Mediterránea de Patata y Atún 4 patatas medianas 2 latas de atún en    aceite de oliva  (escurrido) 2    huevos 2 tomates medianos o tomates cherry 100 gr de aceitunas verdes sin hueso Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra (al gusto, aprox. 3 cucharadas) Vinagre de vino blanco o zumo de limón (opcional, 1 cucharada) Cómo preparar Ensalada Mediterránea de Patata y Atún Refrescante, colorida y llena de sabor, esta  ensalada mediterránea de patata y atún  es perfecta para los días calurosos, como entrante o plato único. Con ingredientes sencillos y saludables, su combinación de sabores la convierte en una receta irresistible. Lava las patatas y cuécelas enteras en agua con sal durante 20 minutos, hasta que estén tiernas. ...

Coquitos

Coquitos Categoría: Panes y bollos Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Coquitos 200 grs. de coco 150 grs. de azúcar 2 huevos 1 yema azúcar glass para espolvorear Cómo preparar Coquitos Para elaborar estas fáciles y deliciosas galletas debemos poner en un recipiente el coco y el azúcar y mezclarlo bien. A continuación le echamos los huevos y volvemos a batir hasta que se haga una pasta consistente. Metemos la mezcla en una manga pastelera y hacemos pequeñas montañitas. También se pueden hacer bolitas a mano. Cogemos una fuente de horno, con mantequilla en el fondo. Colocamos los coquitos y los dejamos quince minutos a unos 180 grados, hasta que se doren. Espolvoreamos con azucar glass y listos para comer.

San Sebastián Cheesecake

  San Sebastián Cheesecake Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar San Sebastián Cheesecake 4    huevos 250 ml. de nata líquida 500 gr. de    queso crema 200 gr. de azúcar Una cucharada de harina Cómo preparar San Sebastián Cheesecake El San Sebastián    Cheesecake  está delicioso. Esta tarta de queso, típica de San Sebastián, está tan rica que no necesita acompañamiento, aunque si la acompañas de unas frutas del bosque o un poco de mermelada también estará perfecta. Queda muy cremosa y jugosa, ideal para postre o para merienda. Para disfrutar de un riquísimo San Sebastián Cheesecake, lo primero que debemos hacer es poner el queso en un bol, junto con el azúcar. Batimos con unas varillas. Añadimos los huevos y volvemos a batir. Después incorporamos la nata y volvemos a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Inco...