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Ensaladilla Rusa Fácil

Ensaladilla Rusa Fácil Porciones / número de personas: 2 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Verduras y legumbres Ingredientes para preparar Ensaladilla Rusa Fácil 500 gr. de patatas Sal 1 zanahoria Agua 2    huevos 50 ml. de    aceite de oliva 1 lata de atún pequeña 350 ml. de    mayonesa Cómo preparar Ensaladilla Rusa Fácil La ensaladilla rusa fácil tiene la ventaja de que está deliciosa. Es un plato muy sencillo de hacer y no requiere de gran experiencia en la cocina. Si tienes prisa o no quieres invertir tu tiempo en la cocina es una receta ideal para alimentar a tu familia. Para hacer una ensaladilla rusa fácil, lo primero que tenemos que hacer es poner dos cacerolas con abundante agua a hervir. A continuación lavamos las patatas y la zanahoria, y los echamos al agua hirviendo de la cacerola más grande, sin pelar. Lo mismo haremos con los huevos, que irán en la cacerola pequeña, a fuego medio. Añadimos do...

Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones

  Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría:    Pasta Ingredientes para preparar Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones 320 g de espaguetis (aprox. 4 raciones) 300 g de gambas peladas crudas (aprox. 2 tazas) 250 g de champiñones laminados (aprox. 3 tazas) 6 dientes de    ajo , finamente laminados (6 unidades) 1 guindilla seca o 1/2 cucharadita de copos (1/2 cucharadita) 60 ml de    aceite de oliva  virgen extra (4 cucharadas) 20 g de mantequilla (1 cucharada) 80 ml de vino blanco seco (1/3 taza) 120 ml de caldo de pescado o agua (1/2 taza) 15 g de perejil fresco picado (1/2 taza) 8 g de sal fina (aprox. 1 1/3 cucharaditas) 1 g de pimienta negra molida (1/4 cucharadita) 15 ml de zumo de limón y ralladura de 1/2 limón (1 cucharada de zumo) 30 g de queso parmesano rallado, opcional (1/3 taza) Cómo preparar Pasta al Ajillo con Gambas y Champiño...

CON SOLO 1 KILO DE MAIZENA, ¡SALEN MÁS DE 100 ROSQUILLAS CASERAS!

CON SOLO 1 KILO DE MAIZENA, ¡SALEN MÁS DE 100 ROSQUILLAS CASERAS! Ingredientes 1 kg de maizena (fécula de maíz). 400 g de mntequilla o margarina a temperatura ambiente 2 latas de leche condensada de 395 g cada uno Preparación Mezclar la masa En un bowl grande, coloca la mantequilla y la leche condensada. Añade la maizena poco a poco, mezclando con las manos hasta obtener una masa lisa y suave que no se pegue en los dedos. Formar las rosquinhas Haz bolitas pequeñas y dales forma de aritos o rosquitas. Colócalas en una bandeja engrasada o con papel manteca, dejando espacio entre ellas. Hornear Lleva al horno precalentado a 180 °C por unos 15 a 20 minutos. Retira cuando estén ligeramente doradas en la base (arriba quedan ligeramente blanquitas). Dejar enfriar Sácalas de la bandeja con cuidado (son delicadas) y deja enfriar totalmente antes de guardar.

Flan de Queso

Flan de Queso Porciones / número de personas: 10 porciones Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Flan de Queso 300 gr de    queso  para untar. 700 gr de    leche condensada . 1/2 litro de    leche . 5 huevos. 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. Azucar. Cómo preparar Flan de Queso Lo primero que vamos a hacer es el caramelo del flan, para ello lo único que tenemos que hacer es poner azucar en un cazo y calentarlo hasta que se derrita, el resultado es caramelo. Antes de que se nos pegue al cazo debemos pasarlo al molde del flan. Ya en el molde lo repartiremos por el fondo y las paredes, todo el molde tiene que tener caramelo en mayor o menor medida. Utilizaremos la batidora para mezclar el queso, las dos leches, los huevos y la esencia de vainilla. Vertemos la mezcla en el molde. Escogemos un recipiente donde quepa el molde, pues lo haremos al baño maría. Ponemo...