Petardos de Texas Ingredientes: 1 caja de 12 oz de galletas saladas o estilo Ritz ¾ taza de aceite de oliva 2 cucharadas de condimento italiano 3 cucharadas de hojuelas de chile Instrucciones: Vierte las galletas en una bolsa Ziploc grande y vierte el aceite de oliva. Cubre las galletas con el aceite y luego agrega las especias. Sella la bolsa y agítala suavemente, dando vueltas una y otra vez hasta que todas las galletas estén cubiertas de manera uniforme. Deja la bolsa sellada a temperatura ambiente durante la noche, dándola vuelta de vez en cuando. Sirve con una salsa cremosa si lo deseas. Estas galletas se mantendrán frescas, selladas a temperatura ambiente, hasta por una semana.